Caldo Cafe 咖朵咖啡 有兩家分店 一店在忠孝復興站 二店在忠孝敦化站
今天要介紹的是二店 它們是以甜品和輕食為主 本來主打的是舒芙雷
但因為推出新產品 Hot Cake 後變成炙手可熱的商品
這家裝潢用米色系燈光也用黃光 感覺就很有氣氛
二店的冰滴咖啡位在 正門進來的右邊正對著馬路
它們的舒芙蕾很綿密口感濕度也剛好 不會吃起來太軟 有些店會做得很濕就會很容易塌陷
這道甜點要進去就要先點 因為要花20分鐘來製作 所以服務生都會建議你先點
這道的口感很像舒芙蕾的口感很順口
旁邊一份是糖漿是淋在 Hot Cake 上 另一旁是芒果漿 是讓你吃完Hot Cake後去除口腔味道
這是抹茶熔岩巧克力 這甜品抹茶味很濃厚 喜歡抹茶的朋友們 可以點這道 很值得點 可以說是爆漿
這是它們的輕食只賣三明治
這道是 芥末胡椒牛肉三明治 中間的牛肉很厚
牛肉咬起來很嫩也厚實而且有煙燻的味道
他們的冰滴歐蕾是用淺培方式去冰釀的 喝起來淡淡的很清爽
不會有酸苦味 很適合大眾品嘗
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